60min Bagel

パン作りといえば「時間がかかる」「発酵の待ち時間が長い」というイメージがありませんか？
nigariのおもてなし料理教室の「60分ベーグル」は、計量から焼き上がりまでわずか60分で仕上がる驚きのレシピです。

通常3時間ほどかかるパン作りですが、60分ベーグルならベンチタイムもなく、こねる時間もわずか5分ほど。
座って待つ時間がないくらいスピーディに作れるため、家事や仕事のすき間時間にもぴったりです。

初心者の方でも、あっという間につるピカで「ふかもち」な焼き立てベーグルが完成します。

Charm

実は、この「60分ベーグル」の指導ができるのは、高知県はもちろん四国でも当教室だけです。

11年間の料理教室の経験を活かし、分かりやすくレクチャーいたします。
一度作り方を覚えてしまえば、ご自宅でも気軽に焼きたてパンを楽しめるようになります。

具材を中に包んだり生地に練り込んだりと、バリエーションが豊富なのもベーグルの楽しさです。
季節ごとに変わるおすすめレシピもぜひ楽しみにしていてください。

Lesson Flow

レッスンでは、丁寧なレクチャーと試食、お話タイムを含めて約2時間半でお届けします。
焼きたてのベーグルとドリンクを囲みながら、楽しくベーグル談義をいたしましょう！

【場所】
atelier-nigari（高知県土佐市高岡町乙3141-7 / 駐車場3台あり）

【受講料】
5,000円（税込 / レッスン時に現金でお支払いください）

【定員】
最大3名様（1名様から開催する少人数制の対面レッスンです）

【持ち物】
焼いたベーグル4個はお持ち帰りいただけます。タッパーや袋をご持参いただけますと幸いです。

Let’s Trial

おひとりでのご参加はもちろん、お友達を誘ってのご参加も大歓迎です。
手作りパンのある暮らしを、ここから一緒に始めてみませんか？

レッスン日程のご確認やご予約、ご質問などは、下記の問い合わせボタンまたは公式LINEよりお気軽にご連絡ください。
皆様とお会いできるのを楽しみにしております！